【晝めし旅?雑誌MOREで紹介!】【固定種】本當の旬をお屆け!滋味溢れる野菜セット【7品種】

【晝めし旅?雑誌MOREで紹介!】【固定種】本當の旬をお屆け!滋味溢れる野菜セット【7品種】

SDGsについて

1坪10羽が一般的な飼い方であることに対して、當農場では1坪3羽以下で飼うことで、より広いスペースを確保した育成方法をとっています。
千葉県の家畜保健衛生所の指導のもと、鶏舎の風通しや関係者以外立ち入れない工夫をし、アニマルウェルフェアに配慮した育成環境を整備しています。
また、農園內で出る殘渣や地域造園業?公園清掃で出る有機物を堆肥化し、それを活用させることで循環型農業にも意識を向けています。
古段ボール?古新聞?リサイクル可能な資材等で商品を包んで発送をすることで環境にも配慮しています。

<味>
噛めば噛むほどその野菜の味が感じられます。

<栽培のこだわり>
ビニールマルチ?ビニールトンネル?防蟲ネットを使用せず栽培しています。

<産地の特徴>
寒暖差の激しい地區です。葉物はもちろん、土質が理由で根菜が美味しくきでて人気です。

<品種など>
初夏:スナップエンドウ?グリンピース?キャベツ?ブロッコリー?コールラビ?葉大根?小松菜?水菜?葉大根?西洋ほうれん草?かぶ?ニラ?ラディッシュ等

夏:ミニトマト?ピーマン?ナス?ししとう?インゲン?オクラ?モロヘイヤ?空芯菜等

秋冬:サツマイモ?里芋?菊芋?生姜?白菜?水菜?ホウレンソウ?レタス?大豆?小豆?乾燥豆等

注意點:少しでも穴の開いた野菜が苦手な方はご遠慮ください。環境保全型の農業なので、地球環境にも優しい野菜たちをお考えの方はご検討宜しくお願い致します。皆さんの家庭菜園を代行しているものとお考えください。
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